Nepoznaná História

Main Menu

Login Form

paypal

  • Currency:
  • Amount:

Counter

01914871
Today
Yesterday
This Month
All days
231
190
1044
1914871
Vítejte, Host
Uživatelské jméno Heslo: Pamatovat si mne

Téma: Starodávne - babičkine recepty

Starodávne - babičkine recepty 23. lis 2019 22:00 #17595


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
Pri prezeraní pôvodných bazových receptov v téme Zdraviu prospešné plodiny som zistila, že zdrojové odkazy Prešporskej kuchyni sú vymazané, našlo mi len 5. časť - je to ešte z roku 2010 ( z roka na rok sa len presviedčam, prečo je dôležité kopírovať celé texty v témach, všetko tradičné a hlavne čo sa týka zdravých a prospešných vecí - mizne z netu, rovnako aj články alternatívnych webov)

zdroj 5. časti textu:
www.labuznik.cz/clanky/presporska-kuchyna-v/

Spracované podľa knihy vydanej v Matici Slovenskej v roku 2001.
Peter Ševčovič - Z kuchyne starého Prešporka.
Poslední úprava: 02. úno 2020 21:20 od Ramiannka.
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.
Následující uživatel poděkoval: Dušan, samomirus

Staročeský pokrm 16. led 2020 23:41 #17845


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
Poslední úprava: 29. led 2020 20:42 od Ramiannka.
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.

recept na valašský frgál 27. led 2020 22:24 #17877


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
Poslední úprava: 29. led 2020 22:51 od Ramiannka.
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.

Koblihy, pampúšiky, šišky, vdolky 29. led 2020 20:43 #17892


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.

Peter Ševčovič 29. led 2020 20:47 #17893


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
Peter Ševčovič
Z kuchyne prešporských vodníkov:
marencin.sk/55

Z kuchyne bohémskej Bratislavy
- 20-roky 20 .storočia
rdslelivre.files.wordpress.com/2018/01/z...mskej-bratislavy.pdf
Poslední úprava: 29. led 2020 21:35 od Ramiannka.
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.

Božie milosti - FANKY 02. úno 2020 19:26 #17914


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
Božie milosti, alebo fánky, sú typickým fašiangovým múčnikom. Fašiangy, v Čechách masopust, je obdobie od Troch kráľov až do polnoci pred škaredou – Popolcovou stredou. Potom nasleduje 40 dňový pôst až do Veľkého piatku. Je to prechodné obdobie medzi zimou a jarou. Po trojkráľových koledníkoch, ktorí prinášali do domu šťastie, blahobyt a štedrosť prišli fašiangy. Pokračovali priadky, ženy v tento deň varili dlhé rezance s makom, aby aj ľan a konopa rovnako vyrástli a pražili božie milosti, alebo fánky.
Dnes sú fašiangy časom plesov, zábav, karnevalov, zabíjačiek, hojného jedenia a pitia.

Recept:
bonvivani.sk/recepty/bozie-milosti?fbcli...7QkOXPpecY-rFEiBkFE4
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.

Recepty z Valašska 19. úno 2020 21:35 #18006


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
Valašský guľáš


Kura a la kačena ( s čubrou, čo je bylina saturejka, náhrada čierneho korenia, zapráši sa na kuriatko pre nádhernú vôňu )


Kyselica
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.

Staré recepty z BRYNDZE 03. říj 2020 22:30 #18541


  • Příspěvky:4038 Obdržená poděkování 5351
  • Avatar uživatele Ramiannka
  • Ramiannka
  • Administrator
  • OFFLINE
  • Karma: 74
STARÉ RECEPTY Z BRYNDZE -
30-stranová kuchárska brožúrka v slovenskom jazyku z prvej polovice 20. storočia, obsahujúca bryndzové recepty z archívu Družstva pre predaj bryndze v Turčianskom svätom Martine.

stiahnuť sa dá tu:
ulozto.sk/hledej?q=bryndza-pdf
bryndzaTSM1.jpg
Administrátor zakázal veřejné příspěvky.
Následující uživatel poděkoval: Jozef Stanislav VŠ
Vygenerováno za 0.211 sekund


Copyright © 2013.Ramiannka All Rights Reserved.